食材 / ingredient-lotus-plumule
蓮子心
lotus plumule
資料から確認できること
「Plumula Nelumbinis, the green embryo of the mature seeds of Nelumbo nucifera Gaertn, has a medical history of over 400 years」「it usually dual use as food and medicine」。 Chen S, 2021
「Bisbenzylisoquinoline alkaloids (nelumboferine, neferine, liensinine, and isoliensinine)...were the predominant compounds in lotus seed plumules」。MSI でも胚芽への濃縮分布を確認。 Hao C, 2023
別名: 莲子心（zh）、Plumula Nelumbinis（la）
関連をたどる
蓮子心 →含む→ ビスベンジルイソキノリンアルカロイド
組成・含有（1）
蓮子心はビスベンジルイソキノリンアルカロイドを含む支持あり
範囲: ハス成熟種子の胚芽
注記: 蓮子心の強い苦味との因果（どの化合物が苦いか）は本 claim では主張しない。
「Bisbenzylisoquinoline alkaloids (nelumboferine, neferine, liensinine, and isoliensinine)...were the predominant compounds in lotus seed plumules」。MSI でも胚芽への濃縮分布を確認。
出典: Visualization and identification of benzylisoquinoline alkaloids in various nelumbo nucifera tissues（Hao C; Yang W; Dong G; Yu Y; Liu Y; Zhang J; Zhu Y; Wei X; Chen S, 2023）・全文確認
蓮子心から130超の化合物（アルカロイド・フラボノイド・多糖・精油）が同定されたと総括。
限界: 抄録では個別アルカロイド名までは挙がらない。
出典: Plumula Nelumbinis: A review of traditional uses, phytochemistry, pharmacology, pharmacokinetics and safety（Chen S; Li X; Wu J; Li J; Xiao M; Yang Y; Liu Z; Cheng Y, 2021）・抄録確認
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ingredient-lotus-plumule —contains→ compound-class-bisbenzylisoquinoline-alkaloidsclaim: clm-plumule-bisbia / type: composition / 更新: 2026-08-31
文化（1）
蓮子心は400年超の薬用史をもつ中医薬素材で、通常は薬食両用（清心・安神・止血など）として用いられる文脈資料
範囲: 中国
「Plumula Nelumbinis, the green embryo of the mature seeds of Nelumbo nucifera Gaertn, has a medical history of over 400 years」「it usually dual use as food and medicine」。
限界: 抄録には苦味の記述がない（性味は本文未確認）。
出典: Plumula Nelumbinis: A review of traditional uses, phytochemistry, pharmacology, pharmacokinetics and safety（Chen S; Li X; Wu J; Li J; Xiao M; Yang Y; Liu Z; Cheng Y, 2021）・抄録確認
データを表示
ingredient-lotus-plumule —is_used_as→ "400年超の薬用史をもつ中医薬素材で、通常は薬食両用（清心・安神・止血など）"claim: clm-plumule-dual-use / type: cultural / 更新: 2026-08-31