生物 / organism-dee-ngu-wa

ディーグーワー（現地名・同定中）

未知の標本・裏取り待ち

この項目は、苦味の世界から採集した調査候補です。名称・分類・料理構成にはまだ出典が接続されていません。断定ではなく、これから確かめる問いとして収載しています。

dee ngu wa

別名: ดีงูหว้า（th）

組成・含有（1）

ディーグーワー（現地名・同定中）の名称はタシロイモ（ブラックキャット）を指す候補（未検証）未検証

範囲: 名称レベルの一致のみ: HRDI の知識ページが ดีงูหว้า を ดีงูหล้า = Tacca chantrieri の北タイ変種名として挙げている

注記: 同定として扱わないこと。HRDI のページは全タイ的でリス語名を挙げておらず、ดีงูหว้า と呼ばれるリス族 Tom Khom の香草は別の植物を指す可能性がある。同定ルールと現地確認タスクは tomkhom-research-dossier.md に記録。

文脈: HRDI のページは Tacca chantrieri Andr.（タシロイモ科）の北タイ名として ดีงูหล้า と ดีงูหว้า を、それとは別の中部・南部タイ名とともに掲載している。

限界: 名称レベルの一致のみ。このページはリス族、Tom Khom、タイ健康メディアの記録に言及しておらず、同一の俗名が異なる共同体では異なる分類群を指しうる。

出典: ดีงูหล้า (องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน)（Highland Research and Development Institute (สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง องค์การมหาชน)）・全文確認

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organism-dee-ngu-wa —is_name_candidate_for→ organism-tacca-chantrieri

claim: clm-dee-ngu-wa-tacca-candidate / type: taxonomy / 更新: 2026-08-30

トムコムはディーグーワー（現地名・同定中）を含む文脈資料

範囲: Thai Health のメディア記録に記載されたリス族の Tom Khom 変種

注記: 香草の学名上の同定は未解決で、このレシピをあらゆる Tom Khom に一般化すべきでない。

プログラム記載は、提示されたリス族のトムコム（Tom Khom）の主たる薬草として、地域の森林ハーブ ดีงูหว้า を挙げている。

限界: 民族誌調査ではない; 植物の学術的同定は未解決。

出典: ครัวหลังเขา ต้มขม(ลีซู)（มูลนิธิพัฒนาชุมชนและเขตภูเขา, 2017）・全文確認

データを表示

dish-tom-khom —includes→ organism-dee-ngu-wa

claim: clm-lisu-tom-khom-herb / type: cultural / 更新: 2026-08-30