スパイス・薬草 / spice-sichuan-peppercorn
花椒の果皮
未知の標本・裏取り待ち
この項目は、苦味の世界から採集した調査候補です。名称・分類・料理構成にはまだ出典が接続されていません。断定ではなく、これから確かめる問いとして収載しています。
Sichuan peppercorn
文化（1）
花椒の果皮は料理や飲み物に苦い香味を加えるスパイス・薬草として用いられる未検証
範囲: 一般知識水準の候補。地域差・名称差は未確認
注記: 出典未接続。後続スプリントで検証する。
出典未接続 — この主張はまだ裏取りされていません（一般知識水準の記載。検証は今後のスプリントで行います）
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spice-sichuan-peppercorn —is_used_as→ "料理や飲み物に苦い香味を加えるスパイス・薬草"claim: clm-spice-sichuan-peppercorn-candidate-role / type: cultural / 更新: 2026-08-31